Novick Marta+ Nájera Enrique Nadalich Juan Carlos
Olivera Ercilia María
Persello Ana Virginia+ Pistorio R. Presman Gustavo+ Petrungaro Virgilio+ Pérez Hidalgo Carlos+ Pérez Patricia+ Pinto Paulo Cesar Prado Oscar Paolino Melisa
Quevedo Fernando Sinopsis de alimentación y nutrición Serie bibliográfica no. 2 (1990) Sinopsis de alimentación y nutrición Serie bibliográfica no. 4 (1991)