CURRICULUM VITAE

Lic. Alicia Menéndez
Licenciada en Ciencias Químicas – Orientación Bromatología. Jefe del Departamento Legislación y Normatización del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) dependiente de la ANMAT del Ministerio de Salud de la Nación.
 Coordinadora en el INAL de Comités del Codex Alimentarius – ARGENTINA. Representante del INAL en la Comisión de Alimentos SGT 3 MERCOSUR
 Integrante del Comité Ejecutivo de la Carrera de Especialización en Inocuidad y Calidad Agroalimentaria – C.E.I.C.A.- Universidad de Buenos Aires. Coordinadora del Módulo Legislación Alimentaria de la C.E.I.C.A. - Universidad de Buenos Aires.
 Coordinadora de los Módulos: III - Normalización Alimentaria y V- Sistemas Nacionales de Control del Programa de Actualización Interdisciplinario en Derecho Alimentario- Facultad de Derecho - Universidad de Buenos Aires.
 Docente a cargo de la materia Ética, Legislación y Seguridad Agroalimentaria de la Carrera Licenciatura en Gestión de Agroalimentos - Universidad de Buenos Aires.
 JTP de la materia Química Biológica- Facultad de Veterinaria - Universidad de Buenos Aires.

Abogado Héctor Hugo Pilatti
Abogado. Maestría en Agronegocios y Alimentos- Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires.
 Asesor Legal del Instituto Nacional de Alimentos
 Docente universitario de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires
 Ex Docente Universitario de la Facultad de Derecho de la Universidad Católica de La Plata
 Ex Abogado del Área Legal de la Dirección Provincial de Ganadería del Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires