Sobre el curso
Sobre la OPS
Etiquetado Nutricional
CV Docente
Temario
Curso



PROGRAMA

Incorporación al Código Alimentario Argentino de las siguientes Normativas:

1.- Resolución  Conjunta 149 y 683/2005
2.- Resolución  Conjunta 150 y 684/2005
      y sus complementarias

1)Ámbito de aplicación y excepciones
   Definiciones
   Tolerancias
   Presentación de la Información Nutricional

2)Herramientas para la confección del cuadro de información nutricional
   Porciones

  Ejemplos